УСТАНОВКА ШАУРМА-2-ИК-06-Н

Гриль для шаурмы АТЕСИ 2-ИК-06-Н предназначен для жарки мясной начинки из курицы, свинины, говядины за счет тепла, выделяемого нагревательными элементами. Производит обжарку мясного филе, подготовленного согласно соответствующей рецептуре и размещенного на вертикальный вертел, который вращается вручную около нагревательных элементов (ТЭНов) до его готовности.

Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали AISI 430 – Нагревательные элементы из стеклокерамики быстро нагреваются и быстро остывают – Усиление специальными отражателями инфракрасного излучения ТЭНов ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию – Регулировка расстояния между вертелом и нагревательными элементами позволяет устанавливать необходимую скорость приготовления – Защитный козырек предотвращает обжигание рук и перегрев электропривода – Индивидуальное управление для каждого нагревательного элемента – Быстрый съем и установка вертела – Усиленные нижняя штанга и штанга крепления вертела – Электропривод можно приобрести отдельно

452х670х770мм, 3,2 кВт, 220/3800 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг, *Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно