ПЛИТА 4 КОНФ. KAYMAN ПЭ-4-23-М

Электрическая плита KAYMAN ПЭ-4-23-М предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. Плита оснащена жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Электроплиту можно использовать как независимо, так и в составе технологических линий.

Особенности:
— Лицевая часть изготовлена из нержавеющей стали — Съемные боковые столешницы — Конфорки:

- Изготовлены из чугуна - Тип конфорки КЭ-0,12/3 - Размер конфорки 295х417 мм - Максимальная температура 400 С - Время разогрева 20-30 мин

– Электрический жарочный шкаф:

- Материал внутри - сталь, снаружи - нержавеющая сталь - 4 направляющих под противни и гастроемкости - Размеры рабочей камеры 658х547х380 мм - Размер противня GN 2/1 - Температурный режим 50… 300 С - Время разогрева – до 30 мин - Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов - Усиленные шарниры двери духовки

Комплектация:
— Противень из стали – 2 шт.
1047х872х860, 140 кг, 4 конфорки КЭ -0,12,4 (мощность конфорок 4х3кВт=12кВт), 4-х позиционных переключателя, съемные боковые полки плиты, увеличенная духовка GN 2/1 (мощность духовки 6кВт) , 4 направляющих под противни и гастроемкости, 2 термостата 50-300С, исполнение духовки - внутри сталь, снаружи нержавеющая сталь, дверь духовки глухая, усиленные шарниры двери духовки, комплектация духовки 2 противнями из стали, неразборная конструкция, 18 кВт 380 В, 380 В