← Назад к каталогу
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA BM 10
Категория: МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ
· Бренд:
Sigma
· Артикул: GX-590-11-600
Сводка цены
от 394 886 ₽
Оплата
В кредит или лизинг
от 6 582 ₽/мес
T
Сбер
arenza
Установка и пусконаладка
Качественная и профессиональная установка.
Помощь специалиста
Наши специалисты свяжутся с вами в ближайшее рабочее время.
20 лет опыта
Проектируем и оснащаем рестораны и кафе с 2005 года
Удобная оплата
Лучшие условия для юридических и физических лиц
Доставка по России
Работаем с надежными транспортными компаниями
Гарантия
Обмен или возврат при обнаружении неустранимых дефектов
Описание товара
Планетарный миксер SIGMA BM 10 предназначен для профессионального использования. Применяется в небольших пекарнях, кондитерских, ресторанах при приготовлении эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.
560x600x775, 0,5 кВт, 380В, дежа - 10л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали, автоматизированный подъем чаши, 7 скоростей
Особенности:
— Ременный вариатор
— Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях
— Подъем дежи вручную с помощью рычага
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 10-30 шт.
— Сливки: 1-2,5 л
— Мясной фарш: 0,5-5кг
— Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 0,5-3 кг
— Слоеное тесто: 1-2,5 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 42-135 об/мин
— Скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-395 об/мин
Комплектация:
— Дежа 10 л, 250х230мм
— Венчик
— Лопатка
— Спираль
— Съемная защитная решетка из нержавеющей стали
560x600x775, 0,5 кВт, 380В, дежа - 10л, в комплекте крюк, венчик и лопатка, съемная сетка из нержавеющей стали, автоматизированный подъем чаши, 7 скоростей
Характеристики товара
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Вариатор |
Да
|
| Вес |
64
|
| Вес брутто |
84
|
| Высота |
775
|
| Высота брутто |
1120
|
| Гарантия |
365
|
| Длина |
560
|
| Длина брутто |
700
|
| Количество скоростей |
7
|
| Максимальная скорость вращения |
395 об/мин
|
| Минимальная скорость вращения |
125 об/мин
|
| Модель |
BMR10032+35000911
|
| Мощность, кВт |
0.5
|
| Напряжение, В |
380
|
| Объем дежи |
10
|
| Подъемная верхняя часть |
Нет
|
| Страна |
Италия
|
| Таймер |
Да
|
| Тип управления |
Электронный
|
| Тип установки |
Настольный
|
| Ширина |
600
|
| Ширина брутто |
860
|
Sigma
Доставка до терминала
ближайшая 26 мая
Бесплатно
Доставка до адреса
по согласованию
от 2 000 ₽
Самовывоз
25 мая
Бесплатно
Остались вопросы по характеристикам или покупке?
Поможем подобрать оборудование, уточнить комплектацию и быстро оформить заявку.
