Тестомес DH-40B (220В)

Тестомес DH-40B (220В) Viatto Commercial — это высокопроизводительное профессиональное оборудование увеличенной мощности, разработанное для быстрого и качественного замеса различных видов теста на крупных предприятиях общественного питания, в пиццериях, пекарнях и кондитерских. Основные характеристики • Объем дежи: 40 литров. • Максимальная загрузка: 15 кг. • Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи. • Скорость вращения: 220 об/мин. • Тип привода: надежный ременный. • Питание: 220 В. Комплектация • Профессиональный спиральный тестомес увеличенной емкости • Встроенная дежа большого объема • Месильный орган (спиральный крюк) • Защитная решетка рабочей зоны Главные преимущества • Колоссальная производительность: вместительная 40-литровая дежа с возможностью загрузки до 15 кг сырья позволяет перерабатывать внушительные объемы продукции, значительно ускоряя рабочие процессы на кухне. • Интенсивный однородный замес: за счет высокой скорости вращения (220 об/мин) и одновременного вращения месильного крюка и чаши достигается идеальная консистенция массы, исключающая появление комков. • Надежность и долговечность: ременный привод эффективно гасит вибрации, обеспечивает мягкий ход оборудования и снижает пиковые нагрузки на двигатель, продлевая его эксплуатационный ресурс.