Тестомес DH-50B (220В)

Тестомес DH-50B (220В) Viatto Commercial — это флагманское высокопроизводительное профессиональное оборудование, созданное для замеса больших объемов различных видов теста на крупных предприятиях общественного питания, в хлебопекарнях, кондитерских цехах и сетевых пиццериях. Основные характеристики • Объем дежи: 50 литров. • Максимальная загрузка: 20 кг. • Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи. • Скорость вращения: 220 об/мин. • Тип привода: надежный ременный. • Питание: 220 В. Комплектация • Промышленный спиральный тестомес максимальной емкости • Встроенная дежа большого объема • Месильный орган (спиральный крюк) • Защитная решетка рабочей зоны Главные преимущества • Промышленная производительность: вместительная 50-литровая дежа с возможностью одновременной загрузки до 20 кг сырья позволяет оперативно перерабатывать огромные партии ингредиентов, минимизируя простои и затраты рабочего времени. • Идеальная однородность массы: высокая скорость вращения (220 об/мин) в сочетании с синхронным вращением чаши и спирального крюка гарантирует быструю и безупречную текстуру теста без комков и непромешанных участков. • Плавность и износостойкость: ременный привод эффективно амортизирует вибрации при пиковых нагрузках на плотном тесте, обеспечивая относительно мягкий ход и существенно продлевая ресурс службы двигателя.