Тестомес DH-8B (220В)

Тестомес DH-8B (220В) Viatto Commercial — это компактное профессиональное кухонное оборудование, разработанное для качественного замеса различных видов теста на небольших предприятиях общественного питания, в кафе, пиццериях, кондитерских и мини-пекарнях. Основные характеристики • Объем дежи: 8 литров. • Максимальная загрузка: 3 кг. • Режим работы: одновременное вращение крюка и дежи. • Скорость вращения: 159 об/мин. • Тип привода: надежный цепной. • Оснащение: встроеный таймер. • Питание: 220 В. Комплектация • Профессиональный спиральный тестомес • Встроенная дежа малого объема • Месильный орган (спиральный крюк) • Защитная решетка рабочей зоны Главные преимущества • Автоматизация процесса: встроенный таймер позволяет точно контролировать время замеса, освобождая повара от постоянного наблюдения за работой оборудования. • Высокая надежность узлов: прочный цепной привод обеспечивает жесткое сцепление, стабильную передачу крутящего момента и отличную стойкость к износу при ежедневных нагрузках. • Синхронный интенсивный замес: одновременное вращение спирального крюка и чаши со скоростью 159 об/мин гарантирует безупречную однородность массы без комков и остатков сухой муки. • Эргономичность и доступность: благодаря компактным габаритам и питанию от стандартной сети 220 В тестомес легко разместить даже на ограниченной площади небольшой ресторанной кухни.