Тестомес HWH-15B СЕ

Тестомес HWH-15B CE Viatto Commercial — это мощное профессиональное оборудование, специально разработанное для интенсивного замеса плотных масс на предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских, а также в чебуречных, хинкальных и пельменных цехах. Основные характеристики • Назначение: для крутого теста. • Объем дежи: 40 литров. • Максимальная загрузка теста: 15 кг. • Питание и мощность: 220 В, производительный двигатель 1,1 кВт. Комплектация • Профессиональный тестомес со встроенным месильным органом • Вместительная стационарная дежа • Защитная крышка рабочей зоны • Инструкция по эксплуатации Главные преимущества • Специализированная выносливость: усиленная конструкция рабочего узла адаптирована под жесткое сопротивление плотных ингредиентов, что делает модель идеальной для приготовления основы под пельмени, манты, хинкали, лапшу и чебуреки. • Оптимальное соотношение объемов: большая дежа на 40 литров обеспечивает свободное пространство для качественного перемешивания, позволяя за один рабочий цикл получать до 15 кг идеально однородного готового теста. • Удобство подключения: при высокой эксплуатационной мощности в 1,1 кВт оборудование работает от стандартной однофазной сети 220 В, исключая необходимость прокладки сложных трехфазных коммуникаций на кухне.