ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ ТМС-20НН-МЦ 41000018973
Оплата
Описание товара
Особенности:
– Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием
– Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
– Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов
– Плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь)
– Ременно-цепной привод
– Регулируемые по высоте ножки
Рекомендованная загрузка:
– Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста: 1,5-12 кг
– Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста: 2-4 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 7,5-15 об/мин
– Скорость движения насадки: 90-180 об/мин
*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
450х735х630мм,Тестомес спиральный ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF, многоскоростной (плавная регулировка - частотный преобразователь), несъемная дежа 20 л, неподъемная траверса, 72 кг/ч, э/механическая панель, 450х744х630 мм, 1,2 кВт, 230В, ременно-цепной привод
Характеристики товара
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Вариатор |
Да
|
| Вес |
90
|
| Вес брутто |
130
|
| Высота |
630
|
| Высота брутто |
800
|
| Гарантия |
365
|
| Длина |
450
|
| Длина брутто |
600
|
| Загрузка теста |
12 кг
|
| Механизм поднятия |
Неподъемная траверса
|
| Модель |
41000018973
|
| Мощность, кВт |
1.2
|
| Напряжение, В |
230
|
| Объем дежи |
20
|
| Производительность |
72 кг/час.
|
| Реверс |
Нет
|
| Страна |
|
| Таймер |
Нет
|
| Тип дежи |
Несъемная
|
| Тип передачи |
Ременной
|
| Тип тестомеса |
Спиральный
|
| Тип управления |
Электромеханический
|
| Ширина |
735
|
| Ширина брутто |
900
|
Остались вопросы по характеристикам или покупке?
Поможем подобрать оборудование, уточнить комплектацию и быстро оформить заявку.