Фритюрница RK-EF082-4B

Профессиональная двухванная фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B — мощное решение для заведений с интенсивным потоком гостей. Две независимые ванны позволяют одновременно готовить разные виды продуктов, сохраняя их вкусы и ароматы без смешивания. Модель идеально подходит для картофеля фри, куриных крыльев, рыбы в кляре, овощных наггетсов и других популярных блюд. Ключевые преимущества: Две независимые ванны из нержавеющей стали объёмом по 12 л каждая (рабочий объём — 8 л), размер ванны — 295×235×200 мм — одновременное приготовление разных продуктов или удвоение производительности. Четыре корзины в комплекте (каждая 205×175×100 мм, по две на ванну) — удобство раздельной загрузки разных продуктов, общая загрузка до 2,4 кг. Съёмные чаши — облегчают слив масла и упрощают уход за оборудованием. Независимый терморегулятор для каждой ванны (+50…+200°С) — индивидуальная настройка температуры под каждый вид продукта. Защита от перегрева — безопасность и продление срока службы оборудования. Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к интенсивной эксплуатации, гигиеничность и лёгкий уход.