Гриль контактный RK-CG813-SS

Контактный гриль Rock Kitchen RK-CG813-SS Готовит стейки, бургеры, шаурму и сэндвичи с двух сторон без переворачивания. Идеально подходит для ресторанов, столовых, фаст-фуда, закусочных и гриль-баров, где важна скорость, сочность и аппетитная подача блюд. Ключевые преимущества: Обжарка одновременно сверху и снизу — продукт готовится при непосредственном контакте с рифлеными чугунными поверхностями. Не нужно переворачивать вручную, время приготовления сокращается вдвое. Сохранение питательных свойств — приготовление без лишнего масла, продукт не пригорает и остается сочным внутри. Две независимые зоны нагрева — два терморегулятора (50–300°С) позволяют установить разный режим для правой и левой части гриля. Двойная прижимная поверхность — две верхние пластины (210×230 мм каждая) дают возможность готовить разные продукты одновременно или использовать только половину гриля при малой загрузке. Большая нижняя поверхность (500×230 мм) — позволяет загружать больше продукта за один цикл. Чугунные рифленые поверхности — обеспечивают равномерное распределение тепла, отличную термоаккумуляцию и аппетитную «решетку» на готовом блюде. Быстрый разогрев до 300°C — сокращает время ожидания и увеличивает пропускную способность кухни в часы пик. Световые индикаторы работы и нагрева — делают использование гриля наглядным и безопасным. Прочный корпус из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, устойчивость к износу и простоту санитарной обработки. Комплектация — в комплекте идут лопатка и скребок для очистки, что упрощает уход за оборудованием.