ПЕЧЬ КОНВЕЙЕРНАЯ ДЛЯ ПИЦЦЫ MORETTI FORNI TT96E
Оплата
Описание товара
Особенности:
– Конструкция выполнена из нержавеющей стали
– Дверца из нержавеющей стали с левой стороны
– Съёмная конвейерная лента из нержавеющей стали с постоянным натяжением
– Пекарная камера из листовой нержавеющей стали
– Нагрев осуществляется с помощью армированных нагревательных элементов, работающих независимо
– Система обдува с двумя вентиляторами из нержавеющей стали с независимым приводом
– Независимая система дополнительного принудительного воздушного охлаждения компонентов с низким уровнем шума
– Производительность:
- Пицц диаметром 330 мм - 100 шт/час
- Пицц диаметром 450 мм - 38 шт/час
Панель управления:
– Электронная панель управления расположена спереди слева
– Eco-Smartbaking: программируемое электронное управление функциями
– Цветной мультиязычный дисплей TFT 5
– Регулировка скорости конвейерной ленты
– 100 настраиваемых программ
– Горячие клавиши для часто используемых программ
– Возможность прерывать цикл выпечки
– Цикл выпечки с двойным проходом (Возврат)
– Функция блокировки
– Недельный таймер с возможностью программирования двух включений и двух выключений питания в день
– Самодиагностика отображением сообщения об ошибке
– USB-порт
– Два независимых защитных устройства: по максимальной температуре и минимальному давлению обдува
– Модуль Wi-Fi для обновления ПО
Технологии:
– Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта и его положения внутри камеры
– Quadra-Temp: раздельное управление температурой свода и пода на входе и на выходе выпекаемого продукта с постоянным измерением температуры при помощи 4 высокочувствительных термопар
– Eco-Standby BY для экономии энергии во время перерывов
Комплектация:
– Подставка на колесах
2050х1185х1220мм, 17,8кВт, 380В, производительность D=330мм 100 пицц/час, D=45мм 38 пицц/час, высота стенда с колесиками 60см
Характеристики товара
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Вес |
325
|
| Вес брутто |
352
|
| Высота |
1220
|
| Высота брутто |
990
|
| Высота камеры |
80 мм
|
| Гарантия |
365
|
| Диаметр пицц |
330 мм
|
| Длина |
2050
|
| Длина брутто |
2250
|
| Длина камеры |
910 мм
|
| Максимальная температура |
320 C
|
| Модель |
0A050840 + 0A050910
|
| Мощность, кВт |
17.8
|
| Напряжение, В |
380
|
| Производительность |
100 шт./час.
|
| Смотровое окно |
Да
|
| Страна |
|
| Тип нагрева |
Электричество
|
| Тип управления |
Сенсорный
|
| Тип установки |
Напольный
|
| Ширина |
1185
|
| Ширина брутто |
1500
|
| Ширина камеры |
701 мм
|
| Ширина конвейера |
650 мм
|
Остались вопросы по характеристикам или покупке?
Поможем подобрать оборудование, уточнить комплектацию и быстро оформить заявку.