ПЛИТА ГАЗОВАЯ ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIA-3С 2ДШ MAXI АРТ.82352

Газовая плита Вулкан Heidebrenner ПРГ-IIA-3С 2ДШ Maxi предназначена для профессионального использования. Применяется для приготовления и подогрева пищи в наплитной посуде. Единая ровная поверхность плиты дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей плите. Данная модель оснащена двумя жарочными шкафами для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плита со сплошной поверхностью идеально подходит для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, а также детских дошкольных и школьных учреждений, санаториев и больниц, где важны удобство, простота и безопасность эксплуатации в сочетании с высокой скоростью приготовления блюд. Артикул производителя – 82352.

Особенности:
— Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали — Регулируемые по высоте ножки — Может работать как на природном, так и на сжиженном газе — Система газконтроля исключает утечку газа — Все горелки имеют пьезоподжиг — Нагреваемые поверхности:

- Выполнены из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло - Мощные горелки специальной формы быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону

—2 жарочных шкафа:

-Мощность шкафа 8 кВт - 6 уровней в каждой камере - Размер противня 530х650 мм - Рабочий диапазон температур +110… +325 С

— Расход газа:

- Природный – 4,78 куб.м/ч - Сжиженный – 3,72 кг/ч

Комплектация:
— Противень из нержавеющей стали 530х650х40 мм - 4 шт.
1470х990х850мм, Материал корпуса нержавеющая сталь, Материал рабочей поверхности чугун, Мощность горелок 3х10кВт, Мощность духового шкафа 2х8 кВт, Дополнительные параметры газконтроль, запальные горелки, пьезорозжиг