Сбросить
0
Уведомления
Уведомлений пока нет.

Фризеры для мороженого

Фризер замораживает и перемешивает смесь, формируя структуру мороженого; оборудование выбирают отдельно для мягкого продукта и джелато.
Товар Действия
55 191 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 19.10.26) мало
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель WCIC20E
  • Мощность, кВт 0.18
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 12.4
  • Производительность 2 л/час.
  • Тип установки Настольный
  • Тип хладагента R600a
  • Вид мороженного Мягкое софт
  • Пастеризация смеси Нет
  • Высота брутто 320
  • Длина брутто 370
  • Вес брутто 13.85
138 882 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 19.10.26)
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель HKN-BQL65T
  • Мощность, кВт 1.8
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 480
  • Вес 105
  • Производительность 25 л/час.
  • Тип установки Настольный
  • Тип хладагента R290
  • Вид мороженного Мягкое софт
  • Пастеризация смеси Нет
  • Высота брутто 910
  • Длина брутто 830
  • Вес брутто 110
148 569 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 19.10.26)
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель HKN-BQ58P
  • Мощность, кВт 1.85
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 480
  • Вес 90
  • Производительность 20 л/час.
  • Тип установки Настольный
  • Тип хладагента R404a
  • Вид мороженного Мягкое софт
  • Пастеризация смеси Нет
  • Высота брутто 900
  • Длина брутто 610
  • Вес брутто 95
186 919 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 19.10.26)
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель HKN-BQ66TPS
  • Мощность, кВт 1.85
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 480
  • Вес 90
  • Производительность 18 л/час.
  • Тип установки Настольный
  • Тип хладагента R404a
  • Вид мороженного Мягкое софт
  • Пастеризация смеси Нет
  • Высота брутто 900
  • Длина брутто 580
  • Вес брутто 108
196 185 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 19.10.26) мало
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель HKN-BQ66FPS
  • Мощность, кВт 2
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 480
  • Вес 100
  • Производительность 20 л/час.
  • Тип установки Напольный
  • Тип хладагента R404a
  • Вид мороженного Мягкое софт
  • Пастеризация смеси Нет
  • Высота брутто 1360
  • Длина брутто 740
  • Вес брутто 95

Сначала определите вид продукта

Фризеры для мягкого мороженого обычно работают в непрерывном цикле выдачи, а аппараты для твёрдого мороженого готовят партию в цилиндре. Эти задачи различаются по технологии, поэтому вынесены в отдельные фильтрованные подборки.

Что влияет на производительность

  • тип смеси и требуемая плотность;
  • объём цилиндра или число порций в час;
  • воздушное либо водяное охлаждение;
  • настольная или напольная установка;
  • доступ к мойке и санитарной обработке.

Паспортную производительность сопоставляют с пиковым спросом, температурой помещения и временем восстановления между циклами.

Вопросы и ответы

Один фризер подходит и для мягкого, и для твёрдого мороженого?
Обычно это разные типы машин с отличающейся технологией; назначение нужно проверять по модели.
Навигация