Холодильные витрины для ингредиентов
Витрина для ингредиентов держит подготовленные продукты в гастроёмкостях непосредственно у зоны сборки блюд.
| Товар | Действия |
|---|---|
|
38 916 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
Витрина холодильная VRX 1200/330
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
39 298 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1200-5GN1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
40 763 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1200-4GN1/3
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
40 847 ₽
В наличии (на 03.09.26)
Витрина холодильная VRX 1500/330
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
41 575 ₽
В наличии (на 03.09.26)
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1400-6GN1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
42 016 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-VRX1200/330
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
43 594 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1400-6GN1/3
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
43 599 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-VRX1200/380
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
44 988 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1600-7GN1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
45 001 ₽
В наличии (на 03.09.26)
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1500-6GN1/3
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
45 159 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
Витрина для ингредиентов Полюс A40 SM 1,2 (3 GN1/3+1 GN1/2)
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
45 758 ₽
В наличии (на 03.09.26)
Витрина холодильная VRX1500/380
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
45 817 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-VRX1500/330
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
45 940 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
ВИТРИНА VRTO 1390 1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
46 873 ₽
В наличии (на 03.09.26)
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1800-8GN1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
47 085 ₽
В наличии (на 03.09.26)
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR1600-7GN1/3
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
48 140 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ HURAKAN HKN-VRX1500/380
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
48 384 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
Витрина для ингредиентов Полюс A40 SM 1,6 (7 GN1/3)
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
48 735 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
ВИТРИНА VRTU 1390 1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
48 788 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
Витрина для ингредиентов Полюс A40 SM 1,2 с крышкой (3 GN1/3+1 GN1/2)
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
49 149 ₽
В наличии (на 02.09.26)
ВИТРИНА VRTO 1485
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
51 126 ₽
В наличии (на 03.09.26) много
ВИТРИНА ХОЛОДИЛЬНАЯ TATRA TVR2000-10GN1/4
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
51 368 ₽
В наличии (на 03.09.26) мало
Витрина для ингредиентов Полюс A40 SM 1,6 с крышкой (7 GN1/3)
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
52 357 ₽
В наличии (на 02.09.26) мало
ВИТРИНА VRTO 1835
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
Рабочая организация важнее общего объёма
Такую витрину подбирают по количеству и формату гастроёмкостей, глубине посадки и длине рабочей станции. Крышка или надстройка защищает ингредиенты, но её конструкция не должна мешать быстрому доступу.
Проверьте совместимость с линией
- формат GN и число ёмкостей;
- рабочую температуру для используемых продуктов;
- ширину корпуса и место для открывания крышки;
- встроенный или выносной агрегат;
- способ очистки внутренней ванны.
Для суши используют специализированные витрины с другой геометрией выкладки — они выделены отдельно.
Вопросы и ответы
Гастроёмкости входят в комплект витрины для ингредиентов?
Комплектность зависит от модели; количество, размеры и наличие крышек нужно проверять в карточке.