Сбросить
0
Уведомления
Уведомлений пока нет.

Холодильные витрины для ингредиентов

Витрина для ингредиентов держит подготовленные продукты в гастроёмкостях непосредственно у зоны сборки блюд.
Товар Действия
52 357 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 02.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284229
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 35
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Нет
  • Объем 75
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 8 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
52 667 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 02.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284245
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 36
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 57
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 6 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
52 978 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284347
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 35
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 58
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 8 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/4
53 141 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26)
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель TVR2000-9GN1/3
  • Мощность, кВт 0.11
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 38
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Нет
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R600a
  • Вместимость гастроемкостей 9 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
  • Вид охлаждения Статический
54 633 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284348
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 36
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 61
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134a
  • Вместимость гастроемкостей 9 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/4
55 409 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284234
  • Мощность, кВт 0.15
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 36
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 75
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Температурный режим среднетемпературная
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 8 шт.
55 668 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 02.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284235
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 36
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 75
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 7 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
56 853 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) много
Характеристики
  • Страна Китай flag Китай
  • Модель HKN-VRX2000/380
  • Мощность, кВт 0.11
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 480
  • Вес 53
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Нет
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R600a
  • Вместимость гастроемкостей 9 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
  • Расположение агрегата Справа
58 256 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 02.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284232
  • Мощность, кВт 0.31
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 36
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 82
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 9 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
61 516 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284225
  • Мощность, кВт 0.15
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 24
  • Тип установки настольная
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Нет
  • Объем 52
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Температурный режим среднетемпературная
  • Тип хладагента R134а
63 430 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 02.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284256
  • Мощность, кВт 0.33
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 40
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Да
  • Объем 97
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Тип хладагента R134а
  • Вместимость гастроемкостей 11 шт.
  • Размер гастроемкости Gn 1/3
68 242 ₽
Вкл. НДС
В наличии (на 03.09.26) мало
Характеристики
  • Страна Россия flag Россия
  • Модель 284221
  • Мощность, кВт 0.15
  • Напряжение, В 220
  • Гарантия 365
  • Вес 38
  • Тип установки настольная
  • Гастронормированный Да
  • Диапазон min-max температуры 2 C
  • Наличие крышки Нет
  • Объем 75
  • Тип изделия Для ингредиентов
  • Температурный режим среднетемпературная
  • Тип хладагента R134а

Рабочая организация важнее общего объёма

Такую витрину подбирают по количеству и формату гастроёмкостей, глубине посадки и длине рабочей станции. Крышка или надстройка защищает ингредиенты, но её конструкция не должна мешать быстрому доступу.

Проверьте совместимость с линией

  • формат GN и число ёмкостей;
  • рабочую температуру для используемых продуктов;
  • ширину корпуса и место для открывания крышки;
  • встроенный или выносной агрегат;
  • способ очистки внутренней ванны.

Для суши используют специализированные витрины с другой геометрией выкладки — они выделены отдельно.

Вопросы и ответы

Гастроёмкости входят в комплект витрины для ингредиентов?
Комплектность зависит от модели; количество, размеры и наличие крышек нужно проверять в карточке.
Навигация