Кондитерские холодильные шкафы
Кондитерский холодильный шкаф организует вертикальное хранение десертов и заготовок в формате противней или гастроёмкостей.
| Товар | Действия |
|---|---|
|
145 959 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C) (ЦВЕТ ПО СХЕМЕ, 4 ДВ,СТЕКЛ ПОЛКИ) 1801580p.178
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
149 705 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 SH FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
154 023 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС) 0109-0102 П0000005344.341
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
154 023 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС) (0109-0102 (КОР.-ЗОЛ) 4 ДВ, РЕШ.) П0000005344.342
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
154 023 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС) (INOX, 2 ДВ,РЕШЕТКИ) П0000005344.339
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
154 023 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС) (INOX, 2 ДВЕРИ, ПОЛКИ СТЕКЛО) П0000005344.384
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
154 023 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС) (ИНД. ИСПОЛН. 2 ДВ, СТЕКЛ ПОЛКИ) П0000005344.2391
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BROWN
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BROWN FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BLACK
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BLACK FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BEIGE
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
156 345 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 BEIGE FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
160 637 ₽
Нет в наличии
ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ D4 VM 800-1 (R800C СARBOMA ЛЮКС П0000005344.340
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
167 211 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
167 211 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BLACK
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BEIGE
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BEIGE FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BLACK FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BROWN
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
173 938 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh BROWN FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
186 270 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
|
186 270 ₽
Нет в наличии
ВИТРИНА КОНДИТ/ВЕРТИКАЛЬНАЯ HICOLD VRC 350 R Sh FR
|
|
БрендТовары брендаХарактеристики
|
|
Шкаф для цеха, а не витрина для продажи
В этой категории важны вместимость по уровням, формат направляющих и равномерность режима внутри камеры. Для демонстрации готовых десертов покупателю предназначены кондитерские витрины, где приоритетом становится обзор.
Что проверить
- формат противней и расстояние между уровнями;
- температуру и способ циркуляции воздуха;
- глухую или стеклянную дверь;
- допустимую загрузку полок;
- удобство мойки и отвода конденсата.
Для чувствительных десертов отдельно сопоставляют интенсивность обдува и требования к влажности продукта.
Вопросы и ответы
Чем кондитерский шкаф отличается от кондитерской витрины?
Шкаф рассчитан прежде всего на производственное хранение и загрузку по уровням, витрина — на демонстрацию продукции покупателю.