Gastrox
Сбросить
Как это работает Доставка и оплата Гарантия и сервис Статьи / Новости Контакты Документы Реквизиты
Ваш город
Выберите вручную или определите автоматически.
Города-миллионники
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Ш
Э
Ю
Я
Язык интерфейса
Выберите вручную или определите по настройкам браузера.
Телефон магазина
Позвоните в один клик или скопируйте номер.
+7 (495) 108-15-85
0
Уведомления
Уведомлений пока нет.

Витрины для рыбы на льду

Витрина для рыбы на льду формирует открытую охлаждаемую выкладку и рассчитана на контакт с влагой и регулярное санитарное обслуживание.
Товар Действия

Сейчас нет товаров в наличии

Отключите фильтр наличия, чтобы посмотреть весь ассортимент категории.

Показать все товары

Ванна и дренаж определяют ежедневную работу

Для ледяной выкладки важны коррозионная стойкость, глубина рабочей поверхности и организованный слив талой воды. Декоративная экспозиция не должна мешать пополнению льда и мойке.

Что включить в проект

  • длину и глубину выкладки;
  • материал контактных поверхностей;
  • дренаж и подключение к канализации;
  • наличие дополнительного охлаждения;
  • защиту покупателя и доступ продавца.

Витрина для рыбы требует отдельного санитарного маршрута, поэтому её не стоит заменять обычной гастрономической моделью без подтверждённой совместимости.

Вопросы и ответы

Нужен ли витрине для рыбы собственный холод, если используется лёд?
Зависит от конструкции и режима работы; некоторые модели используют только ледяную выкладку, другие имеют дополнительное охлаждение.
Навигация